Awug

Awug nyaéta kadaharan khas urang sunda anu dijieunna tina tipung béas, tipung kétan, gula beureum, kalapa parud jeung bentukna krucut. Baheulana mah dijieunna dina pas usum panén hungkul tapi kiwari mah tos henteu. Jalma anu di luar sunda ogé mikaresep kana dahareun ieu ku sabab ngeunah jeung rasana unik kadang mah sok dibawa pikeun oleh-oleh ti Bandung . Awug ogé bisa disebut tipung béas anu dilapis-lapis ku gula beureum daharna dibeulahan siga meulahan roti terus dipurulukan ku kalapa parud Adonan tipung béas anu diseupan bareung jeung gula beureum

Bahan-Bahan
250 gr tipung béas, 250 gr tipung béas kétan, 500 cc cai,uyah sacukupna,sasirah kalapa, diparud,250 gr gula beureum ,daun cau sacukupn

Cara Nyieunna
Campur tipung béas, tipung kétan, cai jeung uyah nepi ka rata, tuluy kalapa diparud. adonan dieusi ku 1/2 sendok gula beureum di tengahna terus bungkus ku daun cau seupan nepi ka asak terus angkat terus dipurulukan kalapa parud

Read More

Apa itu AMDAL?

AMDAL adalah singkatan dari Analisis Dampak Lingkungan. Pengertian AMDAL menurut PP No. 27 Tahun 1999 yang berbunyi bahwa pengertian AMDAL adalah Kajian atas dampak besar dan penting untuk pengambilan keputusan suatu usaha atau kegiatan yang direncanakan pada lingkungan hidup yang diperlukan bagi proses pengambilan keputusan tentang penyelenggaraan usaha atau kegiatan. AMDAL adalah analisis yang meliputi berbagai macam faktor seperti fisik, kimia, sosial ekonomi, biologi dan sosial budaya yang dilakukan secara menyeluruh. 

Alasan diperlukannya AMDAL
untuk diperlukannya studi kelayakan karena dalam undang-undang dan peraturan pemerintah serta menjaga lingkungan dari operasi proyek kegiatan industri atau kegiatan-kegiatan yang dapat menyebabkan kerusakan lingkungan. Komponen-komponen AMDAL adalah PIL (Penyajian informasi lingkungan), KA (Kerangka Acuan), ANDAL (Analisis dampak lingkungan), RPL ( Rencana pemantauan lingkungan), RKL (Rencana pengelolaan lingkungan).  

Tujuan AMDAL adalah menjaga dengan kemungkinan dampak dari suatu rencana usaha atau kegiatan sehingga keadaan lingkungan tidak tercemar.

Tujuan AMDAL merupakan penjagaan dalam rencana usaha atau kegiatan agar tidak memberikan dampak buruk bagi lingkungan. 

Adapun Fungsi AMDAL adalah sebagai berikut.. 

• Bahan perencanaan pembangunan wilayah
• Membantu proses dalam pengambilan keputusan terhadap kelayakan lingkungan hidup dari rencana usaha dan/atau kegiatan
• Memberikan masukan dalam penyusunan rancangan rinci teknis dari rencana usaha dan/atau kegiatan
• Memberi masukan dalam penyusunan rencana pengelolaan dan pemantauan lingkungan hidup
• Memberikan informasi terhadap masyarakat atas dampak yang ditimbulkan dari suatu rencana usaha dan atau kegiatan
• Tahap pertama dari rekomendasi tentang izin usaha
• Merupakan Scientific Document dan Legal Document
• Izin Kelayakan Lingkungan

Dilihat dari fungsi AMDAL yang sangat menjaga rencana usaha dan/atau kegiatan usaha sehingga tidak merusak lingkungan, maka terlihat begitu besar Manfaat AMDAL. Manfaat AMDAL antara lain sebagai berikut... 

1. Manfaat AMDAL bagi Pemerintah 

•  Mencegah dari pencemaran dan kerusakan lingkungan. 
•  Menghindarkan konflik dengan masyarakat. 
•  Menjaga agar pembangunan sesuai terhadap prinsip pembangunan berkelanjutan. 
•  Perwujudan tanggung jawab pemerintah dalam pengelolaan lingkungan hidup. 

 2. Manfaat AMDAL bagi Pemrakarsa. 

• Menjamin adanya keberlangsungan usaha. 
• Menjadi referensi untuk peminjaman kredit. 
• Interaksi saling menguntungkan dengan masyarakat sekitar untuk bukti ketaatan hukum. 

3. Manfaat AMDAL bagi Masyarakat

•  Mengetahui sejak dari awal dampak dari suatu kegiatan. 
•  Melaksanakan dan menjalankan kontrol. 
• Terlibat pada proses pengambilan keputusan.

Read More

Cara Nyieun Suling ti Awi

Suling - atawa mindeng oge disebut seruling teh kaasup kana alat musik nu dijieun ti awi. Suling teh aya dua macem, nu nada na 'do, re, mi, fa, sol' jeung nu ti sunda, nu nada na 'da, mi, na, ti, la, da'. Nah, di dieu abdi bade mere nyaho carana nyieun suling ti awi.

Alat jeung Bahan

Bahan : 

Awi nu panjangna 30 cm jeung diameter na kurang leuwih 3 cm

Mengpetan (tiasa kai gabus) atawa ati tangkal nipah

Alat :

Peso anu seukeut

Awi leutik keur ngabersihan liang awi

Cara Nyieunna

Awi nu panjangna 30 cm dibagi dua ku hiji liang. Ti tengah, jieun liang ka arah katuhu nu diameterna 1/2 cm. Ti liang nu di tengah ka katuhu jarakna sa cingir atawa 1,5 cm. Jieun 6 liang nu jarakna sarua kabeh. Basa keur nyieun liang, kudu make peso anu seukeut pisan. Kira - kira, 10 cm ti liang anu tengah pisan, jieun liang deui ka arah kenca nu leuwih gede ti nu lain, kira - kira 1 cm keur niupna.

Di ujung kenca awi na, mengpetkeun kai gabus atawa ati tangkal nipah. Eta teh supados basa suling na di tiup teh angin na teu bocor ti liang kenca. Lamun liang - liang na kasar keneh, lemeskeun ku awi leutik supados liangna janten buleud lemes. Sorana bakal jadi alus.

Sakitu wae ti abdi. Moga - moga aya mangpaatna

*Daffa Manggala*

Read More

Naon éta Visual Kéi?

Visual Kéi nyaéta gerakan subkultur musik Jepang nu geus populér saprak 1980-an. Artis-artis visual kéi maké makeup, boga gaya rambut nu unik jeung kostum ga jréng.

Visual Kéi mimiti dina pertengahan taun 1980. Band saperti X JAPAN, D'ERLANGER jeung COLOR téh salah kahiji band visual kéi awal. Diideuan ku punk, glam metal, sarta gerakan gothic rock, band band gelombang kahiji nahan tekenan dina visual nu anéh anéh, mindeng dipigawé ngaliwatan pintonan panggung, rambut saendeng, sarta baju baju flamboyan, Trét nu bakal jadi staples sakabéh gerakan.

Visual kéi teu kabeungkeut ka genre musik husus, sakabeh gerakan umumna pakait jeung sababaraha gaya musik, kaasup rock, metal, pop, éléktronik, néoklasikal, heavy metal jeung industrial.

Loba band boga konsép nu nungtun musikna, hiji conto téh band nu lagu na boga téma vampir, Versailles. Rada lahar keur band visual kéi nu geus lila saperti X JAPAN jeung Dir en grey ngalaman parubahan gaya musik, awalna progrésif métal ka métalcore.

Suara nu umum ti visual kéi téh léuwih ka rock atawa heavy métal, nampilkeun suara gitar nu keras, bit drum nu gancang jeung hook nu loba mélodina.

Conto-conto band nu kaasup visual kéi nyaéta:
Girugamesh, Dir en grey, Versailles, the GazettE, X JAPAN, LUNA SEA, L'arc~en~ciel, Laputa, Kuroyume, An cafe

Conto-conto lagu ku band visual kéi:

Read More

Cara Nyieun Combro

Cara Nyieun Combro

Combro atawa oncom dijero nyaeta kadaharan khas ti Jawa Barat.Combro dijeunna tina parutan sampeu nu dibentuk buleud lonjong anu bagian jerona diisian ku oncom.Combro nyaeta kadaharan tradisional anu rasana raos.
Bahan nyieun combro teh nyaeta 1½ Sampeu,anu geus diparud,½ Kalapa ngora anu geus diparud lembut,uyah sareung minyak goreng sacukupna.
Bahan isi na combro nyaeta 400 gram oncom anu geus direndos,5 siki cengek,3lembar bawang daun anu geus diiris,bawang beureum,gula,cikur,sereh,uyah sacukupna sareung bumbu panyedap.
Mimitina sampeun dipiceun cangkangna dikumbah terus diparud.Geus kitu marud kalapa.Sampeu dipeuret caina dihijikeun jeung parudan kalapa make uyah,irisan bawang daun,jeung sereh dina baskom.
Jang eusi combrona samara bangsaning cengek,uyah,cikur,gula direndos dina coet.Oncom oge sarua direndos dina samara nu tadi tepi ka nyampur.
Sanggeus sagala baham geus siap sampeu dicetak buleud lonjong diasupan oncom anu geus make samara tadi.Hurungkeun kompor sok katel eusian minyak lamun geus panas minyakna abuskeun adonan combro tadi digoreng tepi ka asak warnana koneng ka coklat-coklatan.Lamun geus asak angkat tiriskeun supaya minyakna tuus,geus kitu
Sajikeun dina piring.Combro siap dieumam...

Read More